一个完整的酒窖系统是由酒窖工程和酒窖空调组合而成的，二者相辅相成，缺一不可。下面就酒窖工程给大家提供一些实用的建议。
1.酒窖设计场所的选择
根据房间的大小，搭配不同造型的酒架，从而实现理想的效果。
适用面积:不受限制，小到几平方米，大到上千平方米的空间或者地窖，都可当作酒窖使用。适用空间:同样不受限制，无论是独立的房屋、储藏室、楼梯角落等，还是都市中面积狭小的住宅或者大面积的空间，都适合打造酒窖。
2.酒窖保温及温湿度要求
酒窖内常年需要维持8-14℃的恒温，所以保温工作必须做到位。使用优质的墙体和地板保温材料，以保障酒窖空调的效能，保持酒窖内的恒温恒湿。一般来说，12-14℃(53-57华氏度)是红酒储存的最佳温度。不过，如果您打算在近几年内饮用这些红酒，将储酒温度控制在17-18℃(约60华氏度)也是可以的，这对酒的品质不会有太大的影响。
湿度方面，对于大多数酒害而言，65%-70%RH左右的湿度较为适宜。但要注意，最适宜的湿度与酒窖所处地区的气候、酒窖是否有窗户以及酒窖的密闭程度都有关联。
3.酒窖防水工程
这项工程主要针对一楼、地下室或者地窖等容易受潮、湿的地面进行设计处理，防止渗水和霉菌的出现。
4.酒窖通风工程
要设计循环通风空调系统，并且添加活性炭、光触媒等除异味的材料，防止空气恶化影响酒质(这些除异味材料也可添加到酒窖空调内部)。酒窖空调的选用关键在于稳定且安静，要具备恒温恒湿功能。安装时要留意内部风口设计需均匀。酒窖的内外部通风也很关键:酒窖周边应预留一定空间，以便排出暖气、引入新鲜空气，同时将制冷设备残留的废气、废水和噪音排到外面。
建造别墅酒窖主要考虑恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类这几个因素。
湿柯达酒窖恒温恒湿空调具有以下特点:
a.智能控制:采用全自动控制器，其微电脑控制系统可实现独立控制或集中控制，还能配置通信接口以达成远程监控。
b.控制精密:全自动微电脑控制器运用PD控制方式，能够确保温度控制范围及精度为12℃-20℃±0.5℃或者±1℃;湿度控制范围及精度为45%-75%+2%6或者±5%RH。
c.高效宁静:机组采用松下/大金高效柔性涡旋式压缩机和低噪音高效风机，结合大面积高效率换热器等部件优化设计而成，并经过特殊的消音处理，运行高效、安静，制冷量更大且更节能。
为了方便客户咨询和售后服务，湿柯达设立了全国服务热线400-880-2351客户可随时拨打该热线与湿柯达的技术顾问取得联系，获取专业的技术支持和解决方案
